Expo Food Service 2023: Un paso firme hacia la innovación en la industria gastronómica foodservice de Guatemala

Nestlé Professional y CMI Alimentos se complacen en
anunciar el rotundo éxito de la Expo Food Service 2023, un evento que dejó una marca
significativa en la industria de alimentos y bebidas fuera del hogar en Guatemala. Además,
extienden una cordial invitación a todos los apasionados de la gastronomía y el negocio culinario
a estar atentos a futuras ediciones, en las que continuarán inspirando, aprendiendo y
trascendiendo juntos en este emocionante camino.
La Expo Food Service 2023, realizada el 17 de agosto en el Hotel Camino Real, reunió a más de
300 personas en un día lleno de inspiración y oportunidades. Los asistentes tuvieron la
oportunidad de explorar y degustar el amplio portafolio de Nestlé Professional y CMI Alimentos,
con marcas icónicas que ofrecen soluciones creativas y de alta calidad para elevar los
estándares culinarios y comerciales.
El evento contó con la participación de expertos de renombre en la industria: Lic. Julio César
Orozco, Director Ejecutivo Gremial de Alimentos y Bebidas adscrita a la Cámara de la Industria
de Guatemala; Chef Mario Campollo, Chef Ejecutivo del Hotel Casa Santo Domingo; Chef Miguel
Ramos, Chef Región CAM Nestlé Professional; y Alessandro Rodas, representante de La
Sociedad del Asado. Estos expertos compartieron sus conocimientos y experiencias en
conferencias que enriquecieron el aprendizaje de los asistentes.
La Expo Food Service 2023 se convirtió en un escenario para establecer conexiones
comerciales valiosas. Los participantes pudieron interactuar y crear relaciones de networking con
colegas y representantes de las compañías, fomentando la colaboración y la sinergia en la
industria foodservice.
"Estamos emocionados por el impacto positivo que la Expo Food Service ha tenido en la
industria. Nuestro enfoque en la calidad y la innovación se reflejó en cada aspecto del evento, y
estamos ansiosos por continuar apoyando el crecimiento de nuestros socios comerciales",
expresó Juan Diego Estrada, Gerente Comercial Food Service para CMI Alimentos.
"La Expo Food Service 2023 fue un testimonio de nuestro compromiso continuo con la
excelencia culinaria y empresarial en Guatemala. Estamos encantados de haber brindado a la
industria de foodservice esta plataforma para aprender, conectarse y descubrir nuevas
oportunidades", afirmó Caridad Barillas, Gerente de Nestlé Professional Guatemala.